Pastoralismus je koncept, který se používá k pojmenování procesu a následků pastorace . Toto sloveso se mezitím týká přesunu skotu do země, kde se mohou živit rostlinami a trávou .

Pastva lze provádět různými způsoby, z nichž každá má své výhody a nevýhody, i když jen některé slouží k udržení jakosti a objemu produkce píce co možná nejvyšší. Za zmínku stojí, že zvířata na pastvinách působí negativně (například zničí část vegetace a kompaktují půdu, když se na ni stupňují), a proto každý pastor hledá systém, který nejlépe vyhovuje jejich potřebám.

Podíváme se na nejčastější druhy pastvy:

Nepřetržitá pastva

Skládá se ze zvířat, která zůstávají po dlouhou dobu ve stejném výběhu. To je obvykle používáno, když pastvina je přirozená, vzhledem k tomu, že její růst a produkce jsou tak vzácné, že neopravňují dělení pastvin. Tento druh pastvy vytváří nadměrné zatížení v období sucha a nedostatečné během období dešťů, což poškozuje krmivo. Kromě toho podporuje šíření plevele, neumožňuje řádné rozložení výkalů a moči a nezvýhodňuje zbytek země. Zdá se však, že to vyžaduje menší peněžní investice než alternativy.

Rotující pastva

Jedná se o systém, který pohybuje zvířata mezi různými pastvinami a využívá pastvu efektivněji. Prostřednictvím mírného využití každé jednotky (rozdělení paddock) má země čas potřebný k obnově po období pastvy. I když se na první pohled může zdát ideální volba, má určité požadavky: pastvina musí být zlepšena a vysoká výnosnost; zvířata musí mít vysoký produkční potenciál; musí mít vysoké zatížení zvířat; Řízení pastvin musí být provedeno použitím určitých agronomických postupů.

Odložená pastva

Jedná se o systém, který umožňuje, aby se některé paddocky zotavily před suchým obdobím, aby je pak mohly používat. Má zjevnou nevýhodu: tráva poroste příliš dlouho, když ji zvířata konzumují, a to znamená nízkou nutriční hodnotu a špatnou přijatelnost.