Definice pivo

Keltské slovo přišlo do latiny jako cervesia, což je termín, který zase vycházel v našem jazyce v pivu . Pivo je alkoholický nápoj, který se vyrábí z klíčků obilných zrn, které jsou fermentovány ve vodě.

Pivo

Obecně platí, že pivo je vyrobeno z ječmene z ječmene, což je rostlina, která patří do skupiny trávníků. Škrob těchto zrn je fermentován ve vodě s kvasinkami . Kapalina se pak aromatizuje chmelem .

Kromě této metody zpracování existuje mnoho variant, pokud jde o výrobu piva. Podle ingrediencí a postupů je možné získat pivo různých chutí, vůní, barev a textur. Nejoblíbenější pivo je nažloutlé, ačkoli tam jsou také černé pivo, červené pivo a další.

Pivo je plynné, protože má oxid uhličitý, vykazuje bubliny, když je podáván ve sklenici nebo ve sklenici. Další charakteristickou vlastností piva při jeho podávání je jeho pěna, která může více či méně přetrvávat podle rozmanitosti nápoje .

Obsah alkoholu v pivu je také variabilní. Nejobvyklejší jsou odstupňovány mezi 3 ° a 9 °, ačkoli některé piva mohou dosáhnout až 30 ° .

Je třeba poznamenat, že v průběhu let existují četné studie a výzkumy, které ukázaly přínosy piva pro zdraví. Zejména se má za to, že přináší výhody, jako jsou následující:
- Přispívá k organizmu tolik vápníku jako vitamínu B a rovnoměrného vlákna.
Pomáhá tomu, aby ženy trpěly méně infekcí.
- Stejným způsobem se má za to, že prodlužuje život a umožňuje mít pod kontrolou, co je diabetem.
- Je také zvažováno, že to činí kosti zdravější a silnější.
- Je také zajímavé poznamenat, že snižuje pravděpodobnost, že osoba trpí kardiovaskulární chorobou.

Spotřeba piva se může vyskytovat v různých oblastech. Mnohokrát je tento nápoj vybrán, aby doprovázel jídlo na oběd nebo večeři. To je také obyčejné pro lidi, kteří se setkají v baru nebo hospodě, aby pili pivo. Je důležité mít na paměti, že stejně jako u všech ostatních alkoholických nápojů je nadměrná spotřeba zdraví škodlivá.

Kromě všeho, co je uvedeno, existuje mnoho kuriozit, které stojí za to vědět o pivu, jako jsou následující:
- Domníváme se, že první, kdo je zpracoval, byli starověcí Babylonci.
Vikingové věřili, že v ráji, který je očekával, Valhala, tam byla obrovská koza, která by poskytla veškeré pivo, které chtějí.
- Možná jste to nevěděli, ale chmel z výše uvedeného nápoje patří do rodiny konopí, která je stejná jako marihuana.
Mezi nejvzácnější piva na světě patří velbloud, který je vyroben výhradně z exkrementů zvířete, které mu dává své jméno.
Nejstarší láhev piva, která je zachována, pochází z 19. století a byla nalezena v roce 2010 ve finských zemích.

Doporučená