Ron je koncept, který má svůj původ v rumu, což je termín anglického jazyka. Představa spatřuje nápoj s alkoholem, který se vyrábí kvasením a destilací cukrové třtiny .

Tento koktejl se narodil na Kubě, na konci 16. století a má osvěžující chuť, bez alkoholu, ale spíše s citrusem a sladkým tónem. Jedná se o jeden z nejznámějších koktejlů z celého světa a jeho příprava je poměrně jednoduchá.

* Složení : kubánský bílý rum (4 centilitry); limetová šťáva (3 centilitry); mátou na větvích (6); cukr (2 polévkové lžíce); soda led v kostech nebo nakrájený.

* Příprava : Ve sklenici normálních rozměrů jsou umístěny mincovní větve, cukr, trochu limetkové šťávy a všechno, aby se vytvořila rovnoměrná směs. Alternativou k limetkovým džusům je nakrájení ovoce a použití malty, aby se také využila jeho buničina . Nalijte část sodovky a doplňte objem skla ledem. Konečně přidejte 4 centimetry kubánského bílého rumu a přidejte sódu, abyste zaplnili sklo. Pro zdobení je možné použít kousky limetky, citronu a lístky máty.

Pina Colada

Tento koktejl, známý i po celém světě, pochází z Puerto Rico, kde je od roku 1978 oficiálním nápojem, i když jeho původ je mnohem vzdálenější: jeho stvoření se konalo v devatenáctém století. Může být připraveno několika způsoby, ale pak je představen oficiální recept Mezinárodní asociace barmanů ( IBA ).

* Složení : bílý rum (3 centilitry); přírodní ananasový džus (9 centilitrů); kokosové mléko (3 centilitry); led

* Příprava : v podstatě všechny přísady, včetně ledu (které by měly být předem nasekané), by měly být umístěny do mixéru nebo třepačky a nádobu protřepat, aby se směs připravila. Dále se podává ve sklenici (nejlépe v hurikánu ) a zdobí třešně, třešně nebo malým krajem ananasu. Je důležité poznamenat, že není vhodné přidávat cukr.