Latinské slovo cortex odvozené v Mozarabic kórčo, který zase přišel do našeho jazyka jako korku . To je název daný rostlinné tkáni tvořené buňkami, které mají chemickou transformací celulózu své membrány převedenou na suberin (elastickou a nepropustnou látku).

Korek se nachází v kořenech, větvích a v okrajovém sektoru kmene určitých stromů, jako je dub z korku středomořského . Obvykle se objevují jako listy tenké tloušťky, které tvoří vrstvy.

Chcete-li extrahovat korku, použije se sekera k odstranění kůry ze stromu. Tímto způsobem se získávají korkové desky, které se skládají alespoň po dobu šesti měsíců, takže se materiál stabilizuje.

Pak začíná průmyslová úprava korku, který se může rozvíjet různými způsoby. Obvykle se desky vaří po dobu jedné hodiny a poté podstoupí jednoroční vytvrzení. Jakmile se kork vytvrdí, znovu se vaří a nakonec se ořezá.

Na druhé straně, s pozůstatky desek a korku nižší kvality, po drcení, aglutinaci a lisování se vyrábí aglomerovaný materiál, který má několik použití.

V oblasti botaniky je rostlinná tkáň obecně známá jako korek známá jako felema nebo suber . Je to mrtvá tkáň, která pokrývá celý kmen stromu, aby chránil svůj vnitřní prostor před různými typy poškození, jako je například působení některých zvířat a hmyzu nebo sušení.

Suberin, zmíněný výše, je základní složkou korku. Je to přírodní polymer vyráběný stěnami určitých rostlinných buněk. Stejně jako u cutinu (makromolekula nalezené u suchozemských rostlin), suberin je složen z mastných kyselin, hydroxidů a epoxidů, které jsou vázány esterovými vazbami.

Netřeba dodávat, že korok je výrobkem velkého významu po celém světě, částečně kvůli popularitě alkoholických nápojů, které jsou zpravidla baleny a chráněny zvnějšku pomocí zástrčky tohoto materiálu. Každým rokem se celosvětově vyrábí 340 000 tun korku a země nahoře je Portugalsko s objemem přesahujícím 60%.

Vlastnosti korku jsou velmi specifické a činí to obzvláště atraktivní pro člověka:

* lehkost : jeho hustota je nízká, protože téměř 90% jejího objemu tvoří vzduch;

* elasticita : kork může obnovit svůj počáteční objem poté, co je vystaven určité deformaci, což je vidět v uzávěrech tohoto materiálu. Umožňuje kompresi téměř 50% bez ztráty možnosti návratu k původnímu tvaru a objemu;

* vysoký koeficient tření : díky velkému počtu mikroventur na povrchu se snadno přilne, čímž je zajištěno spolehlivé utěsnění lahví;

* nepropustnost : díky přítomnosti ceroidů a suberinu ve vašich buňkách není snadné dostat plyn nebo kapalinu do struktury ;

* tepelná izolace : vzhledem k tomu, že jeho přirozenou funkcí je chránit kmen korkového dubu, má korok mezi své vlastnosti schopnost odolat průchodu tepla.

Jedním z nejběžnějších použití korku je vytvoření zátek pro skleněné lahve . Většina lahví na víno je například uzavřena korkovou zátkou.

Cork se také používá k vytváření panelů . Zavěšením corkboard ze zdi můžete opravit poznámky pomocí připínáček nebo připínáček, nastavit tabulku nebo připomenutí.