Myšlenka technologie se vztahuje k znalostem a zařízením, které umožňují praktické použití vědeckých poznatků. Na druhou stranu zemědělství je to, co je spojeno s hospodářskými zvířaty ( chov hospodářských zvířat a jejich uvádění na trh) a zemědělství (činnost spočívající v rozvoji plodin).

Koncept zemědělské techniky se tímto způsobem týká znalostí, technik a artefaktů, které umožňují využívání technologických prvků v živočišných a zemědělských úkolech . Zemědělská technologie zahrnuje vše od různých typů strojů až po laboratorní práci, která zvyšuje účinnost těchto činností.

Předpokládejme, že rodina žijící ve venkovském prostředí má tři dojnice . Každý den muže mléka kráví mlékem a mléko ukládá do kbelíku, který pak převezme do chladničky (lednice nebo mrazničky). S úmyslem zlepšit produktivitu a kvalitu mléka se rozhodne investovat do zemědělské techniky. Tímto způsobem získává dojicí stroj ( dojicí stroj ), který automaticky extrahuje mléko od krav a přes hermetické potrubí dopravuje do kontejnerů, které jsou již v chladničce.

Producent, který zaléval své plodiny vodou, může také zahrnovat zemědělskou techniku ​​instalací odkapávacího zavlažovacího systému . Takže byste neměli procházet plantáží s potrubí, ale měli byste se omezit na správu instalovaného systému.

Pravidelně objevujeme nová zařízení a technologie, které se na trhu objevují a které odpovídají pokrokům dosaženým v zemědělském sektoru. Dobrým příkladem je například systém LEMOS, který byl začleněn do určitých harvestorů a který jim umožňuje provádět svou práci nepřetržitě po dobu dvaceti hodin a velkým tempem.

Zemědělská technologie ve velkém měřítku umožňuje dosáhnout významného pokroku v ekonomické a obchodní struktuře území. Proto je běžné, aby vlády podporovaly technologický rozvoj zemědělství a hospodářských zvířat prostřednictvím různých agentur.

V současné době je tak důležitá technologie, která nás týká, že najdeme subjekty, které se kolem ní točí. Bude to například případ Národního institutu zemědělské techniky (INTA), který existuje v Argentině a který, logicky, závisí na ministerstvu zemědělství.

Byl vytvořen v desetiletí 50. let, ale v posledních desetiletích dosáhl více než pozoruhodného vývoje a stal se v jeho zemi nejdůležitějším organismem. V tomto smyslu můžeme konstatovat, že se v současné době považuje za měřítko vzhledem k pokrokům, které učinil, a předvoju, který zastupuje ve výše uvedeném sektoru.

Mezi jeho nejvýznamnější cíle patří výkon motoru v rámci zemědělského sektoru, podpora spolupráce mezi různými institucemi, projektové iniciativy ke zlepšení konkurenceschopnosti nebo stanovení priority udržitelnosti různých území národa.

Přesně proto, že v rámci své struktury existují další stejně důležité orgány, které vám pomohou dosáhnout těchto cílů. Bude tomu například v případě Centra pro zemědělský výzkum (CIAP) nebo Centra pro výzkum v zemědělství (CIA).