Umění (z latiny ars ) je pojem, který zahrnuje všechny výtvory, které lidská bytost vyjadřuje citlivou vizi o světě, ať už reálném nebo imaginárním. Prostřednictvím uměleckých , uměleckých , lingvistických nebo zvukových zdrojů umožňuje umění umět vyjadřovat myšlenky, emoce, vnímání a pocity.

Historie naznačuje, že umění s výskytem Homo Sapiens mělo rituální a magicko-náboženské funkce, které se časem mění. V každém případě se definice umění liší podle času a kultury .

S italskou renesancí, koncem patnáctého století, začíná rozlišovat řemesla a výtvarné umění . Řemeslník je ten, kdo se věnuje tvorbě více děl, zatímco umělec je tvůrcem unikátních děl.

Právě v italské renesanci najdeme jednu z nejdůležitějších etap dějin umění, a to jak pro velkolepé umělce, kteří na ní pracovali, tak pro překvapivé práce, které uskutečnily a které jsou nyní chváleny po celém světě.

Tak například bychom museli vyzdvihnout postavy jako Leonardo da Vinci, Michelangelo, Donatello, Titian nebo Raphael. A pokud jde o díla, zdůrazníme například "La Giocondu", "Sixtinskou kapli", "Gattamelatu", "Venuše de Urbino" a "Zázrak Panny Marie".

Klasifikace použitá ve starověkém Řecku zahrnuje šest disciplín v oblasti umění: architektura, tanec, socha, hudba, malba a poezie ( literatura ). Později začal zahrnovat kino jako sedmé umění. Tam jsou také ti, kteří označují fotografii za osmé umění (ačkoli to je často tvrdí, že to je rozšíření obrazu) a karikatura jako devátá (jeho kritici ukazují, že to je ve skutečnosti most mezi malířství a kino), Televize, móda, reklama a videohry jsou další disciplíny, které jsou někdy považovány za umělecké.

V tomto smyslu je třeba poznamenat, že UNESCO se věnuje katalogizaci děl a uměleckých památek, které mají nevyčíslitelnou hodnotu a nesrovnatelnou krásu. V tomto případě bychom mohli mluvit například o mešite v Cordobě, o Alhambře z Granady, o katedrále v Seville nebo o archeologickém místě Atapuerca.

Na celém světě však existují památky, které obdrží stejné katalogizaci. Mezi ně patří chrám Tiwanaku v Bolívii, kostely Chiloé v Chile, historické centrum Limy nebo hrad San Pedro de la Roca v Santiagu de Cuba.

A to všechno, aniž bychom zapomněli buď královské paláce Abomey v Beninu, Chichen Itzu v Mexiku, sochu svobody Spojených států, egyptskou nekropoli, církev narození v Palestině nebo zámek Durham ve Spojeném království,

Časem se umělecké výtvory zhoršují. Proto je soubor procesů věnovaných zachování těchto kulturních statků pro budoucnost známý jako zachování a restaurování uměleckých děl .

Navíc k výše uvedenému musíme zdůraznit, že termín umění je také používán odkazovat se na dovednost nebo mazlení, že osoba musí vykonávat konkrétní úkol.