Česnek je koncept, který pochází z latinského slova alii . Termín odkazuje na rostlinu, jejíž žárovka se používá jako potravina. Rozšířením je česnek nazýván části (známé jako zuby ), ve kterých je žárovka rozdělena.

Například: "Na rajčatovou omáčku vždycky přidám česnek a oregano, abych jí dal víc chuti", "Všimli jste si, že někdo tu vařil: je tam spousta česneku", "Prosím, nepřidávejte česnek do kaše, protože To se mi nelíbí . "

Vědecký název rostliny česneku je Allium sativum . Stejně jako cibule, pažitka nebo pažitka, zelená cibule nebo jarní cibule a pórkem nebo česnekem patří česnek k rodu Allium a rodině Liliaceae .

Rodilý do Asie, byl česnek pěstován již tisíce let. Může dosáhnout výšky 40 centimetrů a má bělavé květy. Pokud jde o žárovku, má charakteristický zápach a skládá se z několika zubů, které tvoří tzv. Cesnakové hlavy .

Česnek je velice populární koření v mnoha částech světa. Ve skutečnosti existují recepty založené na použití česneku, jako je česnek, kuřecí polévka, česneková polévka a aioli .

Je důležité zmínit, že česnek má několik vlastností, které jsou prospěšné pro zdraví . Jeho spotřeba přispívá k regulaci cholesterolu, pomáhá snižovat krevní tlak, minimalizuje účinky arteriosklerózy a zvyšuje množství inzulinu.

Stejně tak nemůžeme ignorovat, že je také doporučeno vzít česnek pro další řadu výhod, které přináší. Konkrétně mezi nejvýznamnější patří:
- Věří se, že je to skvělé přírodní antibiotikum.
- Z různých studií vyplývá, že jejich příjem může pomoci snížit riziko rakoviny.
- Doporučuje se také zahrnout česnek do jídelníčku, protože je skvělé jídlo pro výrazné zlepšení toho, co je krevní oběh.
- Neméně důležité je, že pomáhá podporovat trávení.
- Stejně tak se věří, že dokáže upřednostňovat a podporovat obranu.

Nemůžeme zapomenout ani na to, že jedna z nejlepších odrůd se nazývá černý česnek. Toto je získáno z umístění tradičního česneku, bílého, v nádobě s mořskou vodou k fermentaci. Doporučuje se také užívat k prevenci rakoviny a pod kontrolou je i hladina cholesterolu a napětí. Musíte také vědět, že je považován za jemnější, jemnější a méně voňavý než bílý česnek.

K tomu všemu musíme dodat, že česnek hrál v literatuře zásadní roli. Ano, protože je to produkt, se kterým dokážete odradit jednu z nejvíce děsivých fiktivních postav v historii: upír.

A nezapomínejte na existenci výrazu "být v česneku", což znamená, že někdo je do určité věci zapojen.

Cesnak konečně může být přípona, která se přidává k adjektivám nebo podstatným jménům, aby se změnila na diminutives nebo jim poskytne pohrdavý odstín: "Nedovolím, aby mi ten malý chlap dal příkazy" .