Kyselina je látka, která v roztoku zvyšuje koncentraci iontů vodíku . V kombinaci s bázemi kyselina umožňuje tvorbu solí . Na druhou stranu pojem kyseliny (který pochází z latinského akvadu ) se odvolává na kyselinu chuťovou nebo octovou .

Existuje velké množství kyselin. Kyselinou octovou je například bezbarvá kapalina s ostrým zápachem, která se vyrábí oxidací ethylalkoholu a používá se při syntéze chemických produktů.

Nemůžeme ani ignorovat existenci kyseliny sírové, která se získává z oxidu siřičitého. Vzorec této chemické sloučeniny je H2SO4 a odhaduje se, že je jedním z prvků tohoto typu, který je nejvíce vytvořen ve světě, protože se používá velmi často v průmyslové oblasti a zejména v čem je příprava hnojiv.

Jeho korozní schopnost je jedním z hlavních charakteristických znaků této kyseliny, která je také identifikována skutečností, že působí velice násilným způsobem ve styku s vodou tak, že se vždy doporučuje extrémní péče v době pracovat a pracovat s ním, aby se zabránilo popáleninám, mimo jiné faktory.

Kyselina akrylová je rozpustná ve vodě, snadno tvoří polymery a používá se při výrobě plastových materiálů a barev.

Kyselina benzoová je naopak pevná, která se používá v lékárnách. Další pevná kyselina je boritá, s antiseptickým a průmyslovým používáním.

Existují kyseliny, které jsou plyny, jako je chlorovodík, tvořené chlorem a vodíkem. Je to žíravina, která se získává z běžných solí a obvykle se rozpouští ve vodě.

Kyselina citronová je naopak druhá, která obsahuje několik druhů ovoce, jako je citrón. Má kyselou chuť a je velmi rozpustný ve vodě.

Deoxyribonukleová kyselina je ta, která skládá genetický materiál buněk a prezentuje ve své sekvenci informace pro syntézu proteinů.

Také v oblasti zdraví musíme zdůraznit existenci dalších základních kyselin. To by byl případ například tzv. Kyseliny močové, která je organickou sloučeninou, která vzniká ze součtu vodíku, dusíku, uhlíku a kyslíku. Konkrétněji dokážeme zjistit, že jde o zbytky těla každé lidské bytosti, která je v moči, a že v závislosti na úrovních, které z ní existují, může člověk trpět problémy s dnou nebo s ledvinovými kameny.

A to vše, aniž bychom zapomněli na ten, který je znám jako kyselina listová, kterou známe jako vitamin B9. Je důležité, aby každý člověk nebo žena měla potřebné úrovně, jinak může trpět depresí nebo srdečními chorobami, mezi jinými patologií.

Dezinfekce ( kyselina karbolová, kyselina salicylová ), leptání ze skla ( kyselina fluorovodíková ) a suché čištění ( kyselina vinná ) jsou další aplikace, které jsou dány různým existujícím kyselinám.