Než začneme podrobně analyzovat význam pojmu biocid, je třeba znát jeho etymologický původ. V tomto případě můžeme konstatovat, že je výsledkem součtu dvou různých částí:
- Řecké podstatné jméno "bios", což znamená "život".
- latinská přípona "-cida", která se používá k označení "co zabije".

Tam jsou slova více či méně časté použití, které nejsou součástí slovníku královské španělské akademie ( RAE ). Jedním z nich je biocid, koncept, který se týká látky, která je schopna eliminovat živé organismy .

Kromě tohoto velmi širokého významu se myšlenka biocidu obvykle uplatňuje na chemický prvek, syntetického nebo přírodního původu, který člověk používá k ovládání organismů, které považuje za škodlivé . Herbicidy, pesticidy, insekticidy a baktericidy jsou v tomto smyslu biocidy.

Navíc k výše uvedenému lze dodat, že existuje 23 různých typů biocidů, které jsou zpravidla rozděleny do čtyř velkých skupin: dezinfekční prostředky a obecné biocidy, konzervační látky, pesticidy a další biocidy.

Je však také pravda, že mohou být seskupeny do tří souborů, pokud se zohlední způsob, jakým jsou tyto produkty prezentovány. Takže bychom museli mluvit o biologických biocidech, jako jsou enzymy; fyziků a chemiků.

Biocid může zabít nebo bránit vývoji nebo působení organismu. Může působit chemicky nebo fyzicky, obvykle proniká do buněčných membrán, aby přerušil biochemické reakce a tak zničil systémy .

Existuje několik vlastností, které musí biocid mít, aby byl považován za kvalitní. Mezi nejvýznamnější patří zejména následující:
- Jedním z hlavních znaků, které vystupují, je, že musí mít vysokou přetrvávání.
Neřeknu, že je nezbytné, aby měla nízkou toxicitu pro člověka.
-Zajišťuje se, že musí být rozpustný ve vodě.
- Je rozhodnuto, že je nezbytné, aby byl kompatibilní s jinými chemickými druhy.
- Také je třeba konstatovat, že je nutné prokázat, že je snadné neutralizovat.

Obvykle se používají širokospektrální biocidy, které jsou schopné chránit plodiny před působením různých mikroorganismů (jako jsou viry nebo bakterie). Ideální je, aby byl biocid účinný i v nízké koncentraci a přetrvával v průběhu času .

Je třeba poznamenat, že výroba, uvádění na trh a používání biocidů jsou upraveny zákonem . Biocid používaný ve vysokých dávkách nebo složený z velmi toxických látek může způsobit vážné poškození zdraví člověka nebo dokonce vést ke smrti otravou.

Kromě použití v plodinách se biocidy používají také k úpravě vody (což je pitné), koženému průmyslu a výrobě ropy, mezi mnoha dalšími oblastmi.