Whisky je anglický výraz, který lze ve španělštině uvést jako whisky . Královská španělská akademie ( RAE ) však uznává obě slova za platná.

Whisky je nápoj, který má vysoký obsah alkoholu a může být vyráběn s použitím různých zrn. Z fermentace obilovin, jako je žito, ječmen, kukuřice nebo pšenice, se provádí destilační proces a výsledek je uložen v sudech tak, aby stárl a získal určité zvláštní vlastnosti.

Původy whisky nejsou jasné, i když nápoj je spojen s Kelty . Existují záznamy, které ke konci patnáctého století skotský mnich destiloval velké množství sladu a distribuoval nápoj jako lék . Etymologie whisky ve skutečnosti vede k gaelskému výrazu, který lze přeložit jako "vodu života" .

V průběhu let se zvyk pít whisky šíří za jakýkoli léčivý nebo rituální záměr. Dnes existuje mnoho typů whisky, které se prodávají ve světě .

Mezi nejlepší nebo nejznámější whisky na světě patří některé:
-Whiský skotský Jak naznačuje jeho název, je to ten, který je destilován výhradně ve Skotsku a má svůj původ jako takový v roce 1933. V něm jsou různé druhy: jediný slad, jediný obilí, směs, směs Slad a smíšené zrno.
-Whisky Japonci. V posledních letech se japonští domorodci naučili tolik a věděli, jak velmi dobře aplikovat své znalosti, aby získali nejlepší whisky na světě, který byl nakonec chválen. A toto bylo mezinárodně demonstrováno s odpovídajícím oceněním. První japonská palírna byla vypuštěna v roce 1924, ačkoli se má za to, že od roku 1870 byla vyráběna ručně. Na rozdíl od předchozího existují určité rozdíly, jako je skutečnost, že bambus se používá k filtrování, že má různé druhy jednoduchého sladu a že se voda používá při přípravě z přírodních zdrojů.

I když existuje mnoho variant, výrobní proces whisky obvykle začíná, když je zrno sladováno . Potom fazole klíčí, suché a pečené . Když se smíchá s horkou vodou, získá se muštu, ke které se kvasinky přidávají k fermentaci . Po několika dnech se provádí destilace a poté stárnutí . Když whisky dosáhne požadovaného věku, je balena pro prodej a distribuci.

Nemůžeme přehlédnout, že v hudebním oboru existují různé písně, které činí protagonistou alkoholický nápoj, který nás týká. Jasným příkladem je kompozice "Whisky in the jar" (whiskey in the jar), což je známá tradiční irská kompozice.

Tato píseň byla obsazena řadou zpěváků a kapel, například The Dubliners, Metallica, U2, Irish Rovers nebo Roger Whittaker. Je to příběh absolutního nedostatku lásky.