Definice osmóza

V řečtině se nachází etymologický původ termínu osmóza. Konkrétně lze konstatovat, že pochází ze slova osmóza, která je tvořena dvěma dobře diferencovanými částmi: osmos, což znamená impuls a přípona, která může být přeložena jako akce.

Osmóza

Osmóza nebo osmóza je fyzikálně-chemický proces, který se týká průchodu rozpouštědla, ale není rozpuštěn, mezi dvěma roztoky, které jsou odděleny membránou s charakteristikami semipermeability. Na druhou stranu tyto roztoky mají různé koncentrace.

Semipermeabilní membrána je taková, která obsahuje póry molekulární dimenze . Vzhledem k tomu, že velikost těchto pórů je velmi malá, mohou procházet pouze nejmenšími molekulami membránou, nikoli většími.

To znamená, že pokud je jedna z těchto membrán zodpovědná za oddělení kapaliny a její rozdělení na dvě přepážky, objeví se různé jevy, které jsou vysvětleny z pojmů elektrochemického potenciálu a jednoduché difúze .

První koncept je spojen s tím, že při přidání potenciálu složek řešení bude výsledek lepší než chemické složky každého z nich. Kvůli této nedostatečné rovnováze budou částice rozpouštědla proudit do oblasti, která má nejnižší potenciál, který je známý jako měřitelný osmotický tlak . Rozpouštědlo na druhé straně bude směřováno k rozpuštěné látce, aby se dosáhlo rovnováhy potenciálu nebo aby se dosáhlo toho, že hydrostatický tlak může vyvážit osmotický tlak.

Přesněji, můžeme zjistit, že existují dvě jasně diferencované třídy osmózy. Takže nejprve najdeme takzvaný fenomén přímé osmózy, což je proces přirozeného typu, který se odehrává ve všech živých buňkách a vede k extrakci čisté vody z prostředí, které je.

A pak, na druhou stranu, najdeme reverzní osmózu. Nejedná se o fenomén, který je plodem mateřské přírody, ale spíše procesem vynalezeným samotnou lidskou bytostí, který spočívá v "převrácení" předchozího typu osmózy. Z tohoto důvodu je sledovaným cílem získat čistou vodu jako východisko pro oblast soli nebo nečisté vody.

Cesta k dosažení tohoto cíle je provedením tlaku, čímž se podporuje průchod vody prostřednictvím semipermeabilní membrány. A to vše v opačném směru, co se děje přirozeně.

Mezi příklady, které můžeme uvést v procesu porozumění procesu reverzní osmózy, jsou některé z nich, které se používají k soustředění syrovátkové syrovátky nebo k odstranění alkoholu z piva, stejně jako vody pro zavlažování.

Je důležité zdůraznit, že osmóza je fenomén, který má velký význam ve fyziologii buněk lidí a zvířat.

Koncept osmózy se na druhé straně používá k označení vzájemného vlivu, který je registrován u jedinců, kteří tvoří součást stejné skupiny.

Doporučená