Je známo, že se jedná o potraviny, které se jedí a opíjejí, aby přežily. Při konzumaci jídlo poskytuje prvky pro výživu živého organismu.

Lidé dělají několik jídel denně. Jeho obsah a počet se bude lišit podle řady sociálních, kulturních, sezónních a geografických faktorů. Nejčastějšími jídly jsou snídaně (po spánku v noci), oběd (v poledne), odpolední občerstvení (ve středu odpoledne) a večeře (při setmění se obvykle jedná o poslední jídlo dne).

Kromě čtyř zmíněných jídel, které doporučují odborníci na výživu, existují další přídavky, jako je aperitiv (konzumovaný před obědem nebo večeří) a občerstvení, občerstvení nebo občerstvení (lehká jídla bez pevně stanovených hodin).

Hlavní jídla (oběd a večeře) se obvykle skládají z předkrmu nebo prvního jídla (studeného nebo horkého, jako studené maso nebo polévka), hlavního jídla nebo hlavního jídla (obvykle horké a obsahují více než vstup) a dezert (sladké jídlo).

Je důležité zdůraznit, že když mluvíme o potravinách z kulinářského hlediska, je nutné si uvědomit použití řady termínů, které denně používáme v naší slovní zásobě a které se točí okolo ní. Například tam je takzvané rychlé občerstvení, které je, jak naznačuje jeho název, připravováno okamžitě a spotřebuje se stejně rychle.

Hamburgery jsou například jednou z nejrozšířenějších rychlých jídel a mnoho lidí se k nim dostává nejen proto, že se jim líbí, ale také proto, že jejich příprava tak rychle dovoluje, aby se živili ve chvílích, kdy nejsou dost času. mají důležitou schůzku nebo mají krátkou přestávku v práci, aby mohli obed.

Mnoho z nich se specializuje na tento druh jídla a všichni mají společné, že nemají stolní služby, postrádají číšníky, jsou to klienti, kteří sbírají své vlastní stoly a musí také počkat v řadě, aby mohli Koupit a dostat svou objednávku.

Pizzy, tacos, sendviče, kebap, burritos, quesadillas nebo čipy jsou další produkty, které jsou také součástí toho, co říkáme rychlé občerstvení.

Nemůžeme ani přehlížet existenci toho, co je znáno jako dodávka domů. V tomto případě jsou pod tímto názvem zařízení, která obdrží objednávky svých zákazníků telefonicky nebo prostřednictvím internetu a vezmou je přímo do svých domovů.

Kromě jídla samotného je známá jako jídlo k jídlu ( "jídlo s mým šéfem trvalo více než dvě hodiny" ) a setkání lidí na oběd nebo večeři ( "příští týden mám jídlo s někteří přátelé, kteří přišli zevnitř " ).

Je třeba poznamenat, že gastronomie je disciplínou, která zkoumá vztah člověka s jídlem a jeho prostředím. Na druhou stranu je bezpočet receptů s různými přípravky na jídlo.