Pojem dimorfismus se v oblasti biologie používá k označení stavu těch druhů zvířat nebo rostlin, které vykazují dva anatomické aspekty nebo dvě různé formy . V tomto smyslu je možné rozlišovat mezi různými typy dimorfismu.
Houbový dimorfismusTaké nazývaný dimorfismus v houbách, houbový dimorfismus je reverzibilní jev, při kterém houba může změnit svůj tvar z myceliálního na kvasinky.
Mycelium je hmota vláknitých prvků válcového tvaru (hyfy), které se nacházejí ve velké části hub a tvoří jeho vegetativní tělo . Kvasinky jsou na druhé straně názvem dané každé jednobuněčné mikroskopické houbě se schopností provádět rozklad fermentací různých organických látek, zejména sacharidů a cukrů, což vede k různým látkám.
Dimorfismus způsobuje, že houby se množí ve formě kvasinek nebo sférických struktur velkých rozměrů v tkáních, i když při pokojové teplotě berou vláknité formy. Mezi dimorfními houbami patří mikroorganismy, které způsobují sporotrichózu, blastomykózu, histoplasmózu, paracokcidiomykózu a kokcidiomykózu.
Houba může představovat dimorfismus v závislosti na:
* teplota : nastává u Penicillium marneffei, který mění tvar při jiné teplotě, ale bez změny média. Může jít z vláknitých (pokud je teplota mezi 25 a 28 ° C) kvasinky (mezi 37 a 37 ° C);
* Živiny : lze pozorovat v Candida albicans, která má kvasnicovou formu v bohatých kultivačních médiích a vlákenné, ve špatném prostředí. Forma kvasinek je konzistentní ve způsobu reprodukce a změny v prostředí mají radikální vliv na jeho morfologii;
* teplota a živiny : v tomto případě dimorfismu jsou dva body, které jsou právě vystaveny, kombinovány a mohou být pozorovány v Histoplasma capsulatum, Sporothrix schenckii, Blastomyces dermatitides a Paracoccidioides brasiliensis.