Definice peptid

Peptidy jsou molekuly složené z vazeb, které váží určité aminokyseliny (které naopak představují určité třídy organických molekul). Vztah mezi aminokyselinami byl stanoven přes to, co je známé jako peptidová vazba .

Peptid

Je důležité poznamenat, že proteiny jsou tvořeny také spojením aminokyselin. Obecně platí, že pokud se jedná o více než sto aminokyselin, mluví se o proteinech, zatímco molekuly, které mají nižší množství, vstupují do skupiny peptidů. Peptidy mají tedy nižší hmotnost .

Vlastnosti molekul, které se účastní spojení, a jejich počet umožňují rozlišovat mezi různými typy peptidů. V tomto smyslu je možné mluvit o polypeptidech (které jsou peptidy s více než deseti aminokyselinami, ale s číslem nižší než proteiny) nebo oligopeptidy (které mají méně než tucet aminokyselin).

Navíc k výše uvedeným skutečnostem nemůžeme ignorovat existenci další série důležitých údajů o peptidech:
- Existuje to, co je známo jako peptidová sekvence. Toto je termín používaný k označení pořadí aminokyselin, které mu dávají tvar.
- Jeden z oligopeptidů, nemůžeme zapomenout, že existují i ​​různé klasifikace. Existují například tetrapeptidy, které jsou nazývány tak, že počet aminokyselin je 4; tripeptidy, pokud je toto číslo 3; dipeptidy, když je číslo 3 ...

Nemělo by být přehlédnuto ani to, že existuje několik důležitých příkladů toho, co jsou základní metabolicky mluvené peptidy. Ty zahrnují jak inzulin, tak oxytocin.

Když peptidy slouží jako ochrana proti působení jiných organismů (tj. Jsou to antibiotika), nazývají se antimikrobiálními peptidy . Podle způsobu, jakým jsou syntetizovány, lze mluvit o antimikrobiálních peptidech s ribosomální syntézou nebo antimikrobiálních peptidech s ne-ribosomální syntézou .

Jako příklady peptidů lze uvést oxytocin (hormon, který způsobuje kontrakce ve svalovině dělohy) a glukagon (který je zodpovědný za regulaci hladiny glukózy v krvi ), mezi dalšími molekulami, která mají pro tělo velký význam,

Pravidelně se z různých důvodů stávají peptidy novinovými protagonisty. Například před několika měsíci jedna z těchto zpráv sdělila zjištění nového peptidu: tzv. 1018. Toto, jak bylo zveřejněno, má schopnost provést změnu fungování různých skupin mikroorganismů.

Na druhou stranu nemůžeme vynechat objev v roce 2015 peptidu, který se ve specifické oblasti mozku podaří přesně centrální amygdál, dokáže silně snížit touhu požívat, co člověk má. Proto slouží k tomu, aby brzdila problém vážného pro zdraví jako obezita. Jedná se o PACAP (peptidový aktivátor Adelinato Ciclasa).

Doporučená