Před plněním definice pojmu "mlžníci" je nutné znát jejich etymologický původ. V tomto případě můžeme zdůraznit, že jde o slovo latinského původu, které je výsledkem součtu dvou složek daného jazyka:
-Prefix "bi-", který lze přeložit jako "dva".
- podstatné jméno "Valva", což je termín používaný k označení toho, co se otáčí jako dveře dveří a dokonce i část pláště matice.

Adjektivní mušle se používá k získání kvalifikace, která má dva ventily . Tyto ventily jsou na druhé straně prvky velké tvrdosti, které tvoří plášť, který mají určité bezobratlé živočichové, nebo části, které tvoří plevy plodů.

Tímto způsobem se jedná o živočichy třídy Bivalvia, patřící k okraji měkkýšů . Tam je asi 13, 000 druhů mlžů, které mají shell, který má dva ventily. Brožury, které jsou boční a obecně symetrické, jsou spojeny kónickými vazbami a kloubem.

Díky přítomnosti adduktorových svalů mohou mlži otevřít a zavřít ventily. Tato zvířata mohou být pohřbena na měkkých površích nebo na tvrdých plochách. Existují dokonce i druhy, které mají schopnost vrtat na pevných půdách.

Ryby jsou vodní (většinou mořské). Mohou to být velmi malá zvířata, s pláštěmi o pár milimetrů, nebo druhy s hmotností více než dvě stě kilogramů a velké skořápky. Pláště se mění nejen podle velikosti, ale také v barvě a tvaru.

Krmení mlžů, které žijí pod pískem, se získává filtrací vody a získává se z ní jídlo. Mlhačky se obvykle příliš nepohybují, i když mají sval, který působí jako noha.

U mléka hraje důležitou roli to, co se nazývá plášť. Tento prvek je zodpovědný vylučováním materiálu za tvarování pláště a pokračuje tak, aby zahrnoval dotyčné zvíře.

Kromě výše uvedených skutečností můžeme potvrdit existenci čtyř druhů mlžů, jako jsou:
- heterodontové, které mají zvláštnost, že jejich dva ventily mají stejnou velikost. Jsou mořské a mezi nimi můžete vyzdvihnout tykve a škeble.
Protobrany, které obývají hluboké vody.
- mlži, kteří jsou v současné době vyhynuli. Počítali na řadě zubů a s ventily o stejných rozměrech.
-Pteriomorfní mlži, které jsou také mořskými živočichy. Z toho lze poznamenat, že mají oči, že jejich žíly jsou relativně velké nebo že mají dokonce jednu nohu, ale mají menší velikost. V této skupině můžeme uvést, že slávky jsou zarámované, mezi mnoha dalšími.

Mušle, škeble a ústřice jsou některé z nejznámějších mlžů. Tři druhy spotřebuje lidská bytost jako jídlo: teplo vaření způsobuje otevření ventilů, a tak je možné jíst tělo zvířete.